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SCA 그린커피 수업

작성자
관리자
작성일
20-03-02
조회수
1,583

SCA 그린커피 수업


커피에서 가장 기본이 되는 원재료를 안정적으로

수급하고 공급하는 것이 중요하다


생두 수분밀도 콩의 크기

결점두의 구분

커핑

생두의 가공 방식등..


위 사항을 잘 이해 해야 한다.


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