Trainers

원장 박기영

• MEMBER

  Specialty Coffee Association of Member
  International Institute of Coffee Taster Member
  Coffee Quality Institute Member
  2013  SCAA CQI Q ARABICA GRADER
  
  

  SCA

  2020  SCA 한국 교육위원회 챕터
  2012 - 2020  SCA AST (Authorised SCA Trainer)
  SCA Diploma 취득
  SCA Certifier license
  Barista Skills 인증및 시험감독관
  Roasting 인증및 시험감독관
  Brewing 인증및 시험감독관
  Sensory Skills 인증및 시험감독관
  Green Coffee 인증및 시험감독관
  
  

  ITALY

  2013  IIAC International Institute of Coffee Tasters
  2013  IIAC Espresso Italiano Tasting
  2013  IIAC Espresso Italiano Specialist Coursel M1
  2013  IIAC Espresso Italiano Specialist Course M2
  2013  IIAC Psychophysi of perception Course M3
  2013  IIAC EIT Espresso Italiano Trainer
  2015  IIAC Cue del Caffe e Analisi Sensoriale M4
  2015  IIAC Cue del Caffe e Analisi Sensoriale M5
  2015  IIAC Master in Analisi Sensoriale e Scienza del Caffe
  
  IBS    (Italian Barista School)
  2016  Great Italian Espresso & Cappuccino M12
  2016  IBS Italian Coffee Art M13
  2016  IBS Instructor
  2016  IBS 공인트레이너및 시험감독관

• JURY JUDGE

  ITALY

  2014  IIAC EIC  국가대표선발전 예선 에스프레소센서리 심사위원
  2015  IIAC EIC  국가대표선발전 예선 에스프레소테크니컬 심사위원
  
  

  CHINA

  2016  大連 ABrC 예선 심사위원
  2017  大連雲南杯 예선 Brewing 심사위원
  2018  JAPAN  神戸 三ノ宮 KOHI kokoo 핸드드립 연수
  2020  現大連商业学校 SCA자격증 교육
  
  

  COPYRIGHT REGISTERED

  커피머신 엔지니어 필기시험 저작권 (2016-004329)
  커피머신고장진단감정사 필기시험저작권 (2016-022302)
  에스프레소 감별사 필기시험 저작권 (2016-022303)
  
  

  FRANCHISE

  2006 - 2020 現 카페섬 운영 중
  2013  부산  카페섬 가맹점
  2014  안양  카페섬 가맹점
  2017  대전  카페앤섬 가맹점
  2018  강화  카페섬 가맹점

• MEMBER

  Specialty Coffee Association of Member
  International Institute of Coffee Taster Member
  Coffee Quality Institute Member
  2013  SCAA CQI Q ARABICA GRADER
  
  

  SCA

  2020  SCA 한국 교육위원회 챕터
  2012 - 2020  SCA AST(Authorised SCA Trainer)
  SCA Diploma 취득
  SCA Certifier license
  Barista Skills 인증및 시험감독관
  Roasting 인증및 시험감독관
  Brewing 인증및 시험감독관
  Sensory Skills 인증및 시험감독관
  Green Coffee 인증및 시험감독관
  
  

  ITALY

  IIAC (International Institute of Coffee Tasters)
  2013  Espresso Italiano Tasting
  2013  Espresso Italiano Specialist Coursel M1
  2013  Espresso Italiano Specialist Course M2
  2013  Psychophysi of perception Course M3
  2013  EIT Espresso Italiano Trainer
  2015  Cue del Caffe e Analisi Sensoriale M4
  2015  Cue del Caffe e Analisi Sensoriale M5
  (Master in Analisi Sensoriale e Scienza del Caffe)
  
  IBS (Italian Barista School)
  2016  Great Italian Espresso & Cappuccino M12
  2016  IBS Italian Coffee Art M13
  2016  IBS Instructor
  2016  IBS 공인트레이너및 시험감독관

• JURY JUDGE

  ITALY IIAC EIC

  2014  국가대표선발전 예선 에스프레소센서리 심사위원
  2015  국가대표선발전 예선 에스프레소테크니컬 심사위원
  
  

  CHINA

  2016  大連 ABrC 예선 심사위원
  2017  大連雲南杯 예선 Brewing 심사위원
  2018  JAPAN 神戸 三ノ宮 KOHI kokoo 핸드드립 연수
  2020  現大連商业学校 SCA자격증 교육
  
  

  COPYRIGHT REGISTERED

  커피머신 엔지니어 필기시험 저작권 (2016-004329)
  커피머신고장진단감정사 필기시험저작권 (2016-022302)
  에스프레소 감별사 필기시험 저작권 (2016-022303)
  
  

  FRANCHISE

  2006 - 2020 現 카페섬 운영 중
  2013  부산  카페섬 가맹점
  2014  안양  카페섬 가맹점
  2017  대전  카페앤섬 가맹점
  2018  강화  카페섬 가맹점